




Wrap aux houmous, légumes grillés et herbes fraîches
Tartelette de courge rôtie, feta et graines torréfiées
Tataki de bœuf, crème légère au raifort
Focaccia au citron et saumon fumé à l'aneth
Arancini à la tomate confite et parmesan
Quiche gourmande du moment
Velouté de courge et châtaigne
Mini vacherin framboise et citron vert
Crème de fourme d'Ambert, biscuit sarrasin & chutney de figues
Roulé au jambon, basilic et chèvre
Tataki de bœuf, crème légère au raifort
Quiche gourmande au potimarron, chèvre et noix
Parmentier de canard confit et amandes grillées
Brochette de poulet satay
Crème de légumes rôtis pointe d'huile végétale, noisettes grillées, herbes fraîches et focaccia
Arancini tomate confite et parmesan
Planche de saumon en gravlax à l'orange & aux épices
Brownie au chocolat du Rhône
Madeleine accompagnée d'un coulis de framboise
Focaccia au citron et saumon fumé à l'aneth
Radis noir façon tortilla, crème citron et thon
Crème à l'aneth et truite fumée de Neuchâtel
Tataki de bœuf, crème légère au raifort
Opéra de foie gras, pain d'épices et gelée de fruits
Gambas croustillantes au panko maison
Mini tacos de porc confit aux épices et coriandre
Arancini à la truffe noire
Velouté de topinambours à la truffe et chou-fleur grillé
Quiche gourmande au potimarron, chèvre et noix
Planche à partager de poissons fumés et crackers au sarrasin
Saumon en gravlax à l'orange et aux épices
Coupe tiramisu
Wrap aux houmous, légumes grillés et herbes fraîches
Tartelette de courge rôtie, feta et graines torréfiées
Chips de parmesan, crème d'artichaut et légumes croquants
Focaccia aux tomates séchées et crème de légumes
Assortiment de légumes rôtis de saison, crème légère au cumin
Velouté de panais, noisettes et crumble salé
Tian de légumes façon crumble
Crème de légumes rôtis, huile végétale et herbes fraîches
Planche de légumes frais garnis de deux dips maison
Fruits frais en coque chocolat
Plateau de fruits de saison coupés
Opéra de foie gras, pain d'épices et gelée de fruits de saison
Chips de parmesan croustillantes et crème d'artichaut
Focaccia aux tomates séchées et crème de légumes
Tian de légumes façon crumble
Arancini à la truffe noire
Brochette de poulet satay
Velouté de panais, noisettes et crumble salé
Cube croustillant de polenta aux herbes et tomates séchées
Planche à partager de fromages, pain aux noix et fruits du moment
Brioche perdue, coulis pistache et éclats de caramel
Chou caramel praliné